Sut y gall siopau dim gwastraff oroesi'r pandemig plastig?

Mae LAist yn rhan o Southern California Public Radio, rhwydwaith cyfryngau cymunedol a gefnogir gan aelodau.I gael y newyddion cenedlaethol diweddaraf gan NPR a’n radio byw ewch i LAist.com/radio
Os byddwch yn stopio gan Sustain LA yn gynnar yn 2020, fe welwch ddetholiad eang o gynhyrchion gofal cartref a phersonol ecogyfeillgar, cynaliadwy.Papurau lapio bwyd cwyr, peli sychwr gwlân organig, brwsys dannedd bambŵ, fflos fegan - popeth sydd ei angen arnoch i ddod â'ch perthynas wenwynig â phlastig untro i ben o'r diwedd.Gwell hwyr na byth, iawn?
Mae'r boutique boutique clyd Highland Park yn arbenigo mewn nwyddau sy'n dadelfennu mewn safleoedd tirlenwi (yn wahanol i'r rhan fwyaf o'r pethau rydyn ni'n eu prynu).Peidiwch â theimlo'n euog os na fyddwch chi'n mynd â'ch holl sbwriel mewn un can.Nid cael pobl i daflu pethau yw’r nod yma, ond ein helpu i leihau faint o wastraff rydym yn ei gynhyrchu.Mae'r dasg hon yr un mor bwysig nawr ag yr oedd cyn COVID-19.Ond mae byw heb wastraff wedi dioddef rhwystr mawr wrth i'r gwaharddiadau pandemig ddod â'ch bagiau eich hun i'r siop groser a bagiau dwbl i'w cymryd allan.
Er nad yw plastigau untro o reidrwydd yn fwy diogel na dewisiadau eraill y gellir eu hailddefnyddio, mae llawer o ddefnyddwyr sy'n pryderu am ledaeniad afiechyd yn eu defnyddio eto.(Rydym yn eithrio offer amddiffynnol personol tafladwy fel masgiau a thariannau wyneb.) Yr haf diwethaf, cynhyrchodd rhai cartrefi yn yr UD 50% yn fwy o wastraff na chyn yr achosion o COVID-19.
Ai rhamant tymor byr neu briodas hirdymor fydd cariad atgyfodedig America at blastig?Bydd amser yn dangos.Yn y cyfamser, mae siopau diwastraff yn dal i geisio ein helpu i roi'r gorau i'r arferiad plastig.
Ni all sylfaenydd Sustain LA, Leslie Campbell, ragweld y dyfodol, ond mae'n gwybod bod rhestr eiddo ei siop wedi newid yn ddramatig dros y flwyddyn.
Mae'r siop yn dal i werthu offer bambŵ a gwellt dur gwrthstaen, ond “mae'r gwerthiant hynny wedi gostwng yn eithaf cyflym,” meddai Campbell.“Glanweithydd dwylo, glanedydd golchi dillad a glanweithydd dwylo, mae yna lawer o werthiannau nawr.”
Er mwyn darparu ar gyfer y newid hwn, bu'n rhaid i Campbell, fel llawer o berchnogion siopau organig eraill, addasu eu model busnes mewn amser record.
Cyn y pandemig, cynigiodd Sustain LA orsaf nwy yn y siop lle gallai cwsmeriaid ddod â chynwysyddion y gellir eu hailddefnyddio i mewn (neu brynu'n lleol) ac ailstocio ar lanhawyr, sebonau, siampŵau a golchdrwythau ecogyfeillgar.Gallant hefyd brynu eitemau personol y gellir eu hailddefnyddio neu fioddiraddadwy fel gwellt a brwsys dannedd.Mae Sustain LA hefyd yn rhentu llestri gwydr, peiriannau diodydd, llestri a chyllyll a ffyrc i helpu cwsmeriaid i leihau gwastraff digwyddiadau.
“Gyda’r brydles, rydym wedi cael tymor priodas prysur yn y gwanwyn a’r haf ac mae pob un o’n cyplau wedi canslo neu newid cynlluniau,” meddai Campbell.
Er i siopa yn y siop gael ei ohirio pan gyhoeddodd Sir Los Angeles ei gorchymyn aros gartref cyntaf ganol mis Mawrth, caniatawyd i Sustain LA aros ar agor oherwydd ei fod yn gwerthu hanfodion fel glanedydd sebon a golchi dillad.
“Roedden ni’n ffodus.Fe wnaethon ni dreulio sawl diwrnod yn archebu dros y ffôn, yn tynnu lluniau o'r ystod gyfan ac yn creu siop ar-lein, ”meddai.
Gosododd Campbell system codi digyffwrdd ym maes parcio'r siop, gan ddosbarthu eitemau fel sebon a siampŵ mewn cynwysyddion gwydr y gellir eu hailddefnyddio y gall cwsmeriaid eu dychwelyd am flaendal.Mae ei thîm wedi ehangu gwasanaethau dosbarthu a lleihau costau cludo.Buont yn gweithio gydag Adran Iechyd Cyhoeddus Sir Los Angeles, ac erbyn mis Awst, rhoddwyd caniatâd i gwsmeriaid ddod â chynwysyddion Campbell glân yn ôl i'r siop i'w diheintio a'u hail-lenwi.
Mae blaen y siop wedi mynd o ddewis hyfryd o gynnyrch organig i warws gorlawn.Mae Campbell a'i staff wyth person yn dod â chynhyrchion di-wastraff ychwanegol i mewn yn seiliedig ar geisiadau cwsmeriaid.Ar frig y rhestr mae teganau cathod wedi'u gwneud o catnip a chnu.Gall hyd yn oed cathod ddiflasu mewn cwarantîn.
“Rydyn ni wedi gwneud rhai gwelliannau bach ar hyd y ffordd,” meddai Campbell.Dechreuodd y rhent ar gyfer micro-ddigwyddiadau godi yn ystod yr haf a'r gostyngiad, ond parhaodd yn llonydd ar ôl i orchmynion llety newydd gael eu cyhoeddi ym mis Tachwedd.O 21 Rhagfyr ymlaen, mae Sustain LA yn dal i fod ar agor ar gyfer ailstocio yn y siop a gwasanaeth cwsmeriaid, ond dim ond ar gyfer dau gwsmer ar y tro.Maent hefyd yn parhau i gynnig gwasanaethau dosbarthu digyswllt ac awyr agored.Ac mae'r cleientiaid yn dal i ddod.
Y tu allan i'r pandemig, ers i Sustain LA agor yn 2009, prif nod Campbell fu ei gwneud hi'n haws i bobl gael gwared ar blastig, ond nid yw wedi bod yn hawdd.
Yn 2018, cynhyrchodd yr Unol Daleithiau tua 292.4 miliwn o dunelli o wastraff solet trefol, neu 4.9 pwys y person y dydd.Yn ystod yr ychydig flynyddoedd diwethaf, mae lefel yr ailgylchu yn ein gwlad wedi amrywio ar lefel o 35%.Mewn cymhariaeth, mae'r gyfradd ailgylchu yn yr Almaen tua 68%.
“Fel gwlad, rydyn ni'n eithaf gwael am ailgylchu,” meddai Darby Hoover, uwch swyddog adnoddau yn y Cyngor Amddiffyn Adnoddau Cenedlaethol.“Dydyn ni ddim yn gwneud yn dda.”
Er bod rhai cyfyngiadau wedi'u codi - mae siopau groser California wedi dychwelyd i ddefnyddio bagiau y gellir eu hailddefnyddio, hyd yn oed os oes rhaid i chi eu defnyddio i bacio'ch nwyddau eich hun - mae cynhyrchiant gwastraff plastig ar gynnydd ledled y wlad.Mae'r lobi pro-plastig yn ecsbloetio'r pandemig a'i bryderon ynghylch mesurau hylendid i wrthsefyll gwaharddiadau plastig cyn-COVID-19.
Cyn Covid-19, roedd y frwydr yn erbyn plastig yn yr UD yn ffynnu, gyda gwladwriaeth ar ôl gwladwriaeth yn gwahardd eitemau untro fel bagiau bwyd plastig.Dros y degawd diwethaf, mae siopau diwastraff wedi codi mewn dinasoedd mawr ledled y byd, gan gynnwys Efrog Newydd, Vancouver, Llundain a Los Angeles.
Mae llwyddiant siop Dim Gwastraff yn dibynnu'n llwyr ar y defnyddiwr.Nid oedd llawer o weithgynhyrchwyr byth yn poeni am becynnu gwastraffus, diangen - ac nid ydynt o hyd.
Ar droad yr ugeinfed ganrif, siopau groser a redir gan glerc oedd y norm cyn i farchnadoedd ddod yn “uwch”.Pan fyddwch chi'n mynd i mewn i'r siopau hyn, rydych chi'n trosglwyddo'ch rhestr siopa ac mae'r clerc yn casglu popeth i chi, gan bwyso eitemau fel siwgr a blawd o fasgedi.
“Yn ôl wedyn, os oeddech chi eisiau bag 25 pwys o siwgr, doedd dim ots gennych chi pwy oedd yn ei werthu, dim ond y pris gorau oedd gennych chi,” meddai John Stanton, athro marchnata bwyd ym Mhrifysgol St Joseph's yn Philadelphia.
Newidiodd popeth yn 1916 pan agorodd Clarence Saunders y Farchnad Piggly Wiggly gyntaf ym Memphis, Tennessee.Er mwyn lleihau costau gweithredu, fe wnaeth danio staff y siop a chreu model groser hunanwasanaeth.Gall cwsmeriaid godi trol siopa a dewis cynhyrchion wedi'u pecynnu ymlaen llaw o silffoedd taclus.Nid oes rhaid i brynwyr aros am werthwyr, sy'n arbed amser.
“Mae pecynnu fel gwerthwr,” meddai Stanton.Gan nad yw clercod bellach yn casglu nwyddau i bobl, rhaid i gynhyrchion ddal sylw siopwyr trwy eu troi'n hysbysfyrddau bach.“Mae angen i gwmnïau ddangos pam y dylech chi brynu ein siwgr ac nid brandiau eraill,” meddai.
Roedd pecynnau tebyg i hysbysebion yn bodoli cyn siopau groser hunanwasanaeth, ond pan gyflwynodd Saunders Piggly Wiggly, fe wnaeth cwmnïau gynyddu eu hymdrechion i wneud i'w pecynnu sefyll allan.Mae Stanton yn dyfynnu cwcis fel enghraifft.Bellach mae angen dwy haen o becynnu ar gwci syml: un i'w gadw i aros amdanoch chi ac un i hysbysebu ei hun.
Gorfododd yr Ail Ryfel Byd weithgynhyrchwyr i wella eu pecynnau.Mae'r hanesydd cyhoeddus a'r dylunydd graffeg Corey Bernath yn esbonio bod y llywodraeth ffederal wedi gwthio gweithgynhyrchwyr yn ystod y rhyfel i gynhyrchu bwydydd gwydn y gellid eu cludo mewn symiau mawr i filwyr.Ar ôl y rhyfel, parhaodd y cwmnïau hyn i gynhyrchu'r cynhyrchion hyn a'u hail-becynnu ar gyfer y farchnad sifil.
“Mae'n dda i fusnes, maen nhw'n barod i gynhyrchu'r deunydd hwn.Rydych chi'n ei ailwerthu a'i ail-becynnu, a voila, mae gennych chi gaws ysgafn a chinio teledu, ”meddai Burnett.
Mae gweithgynhyrchwyr bwyd yn canolbwyntio ar integreiddio ac effeithlonrwydd.Mae plastig ysgafn a gwydn yn eu helpu i gyflawni'r nodau hyn.Mae Bernat yn cyfeirio at gymhariaeth rhwng poteli gwydr a phlastig o'r 1960au a'r 1970au.Cyn dyfodiad plastig, roedd y farchnad yn annog cwsmeriaid i ddychwelyd poteli gwydr a thalu blaendal fel y gallai gweithgynhyrchwyr eu hailddefnyddio.Mae'n cymryd amser ac adnoddau, a dyna pam mae potelwyr wedi troi at blastig, nad yw'n torri fel gwydr ac sy'n ysgafnach.Roedd defnyddwyr yng nghanol yr ugeinfed ganrif wrth eu bodd â phlastig.Maent yn realiti ffuglen wyddonol, yn arwydd o effeithiolrwydd a moderniaeth taflegrau.
“Ar ôl y rhyfel, roedd pobl yn meddwl bod bwyd tun yn fwy hylan na bwyd ffres neu wedi'i rewi.Ar y pryd, roedd pobl yn cysylltu ffresni a hylendid â phecynnu, ”meddai Burnett.Mae archfarchnadoedd yn dechrau pecynnu bwyd mewn plastig i gystadlu â chynhyrchion wedi'u hailgylchu.
Mae busnesau'n annog bwyta plastig.“Roedden ni’n arfer ailddefnyddio pethau, ond mae cwmnïau wedi newid hynny.Mae popeth tafladwy ar eich cyfer chi a gallwch chi ei daflu heb feddwl amdano, ”meddai Burnett.
“Ychydig iawn o reoliadau sydd yn gwneud gweithgynhyrchwyr yn atebol am ddiwedd oes eu cynhyrchion,” meddai Campbell o Sustain LA.
Yn yr Unol Daleithiau, mae gan fwrdeistrefi fwy o gyfrifoldeb am ddatblygu ac ariannu eu rhaglenni ailgylchu.Daw rhan o'r arian hwn gan drethdalwyr, rhan o werthu deunyddiau wedi'u hailgylchu.
Er bod gan y mwyafrif helaeth o Americanwyr fynediad at ryw fath o raglen ailgylchu, boed yn sgrapio ymyl y ffordd, gollwng, neu gyfuniad o'r ddau, mae'r rhan fwyaf ohonom yn gwneud llawer o "feiciau dymuno."Os ydym yn meddwl y gellir ei ailgylchu, rydym yn ei daflu yn y bin glas.
Yn anffodus, nid yw ailgylchu mor hawdd â hynny.Mae bagiau groser plastig, er eu bod yn dechnegol ailgylchadwy, yn atal offer ailgylchu rhag gwneud eu gwaith.Mae cynwysyddion cludfwyd a blychau pitsa seimllyd yn aml wedi’u halogi’n ormodol gan fwyd dros ben i’w ailgylchu.
Nid yw gweithgynhyrchwyr yn gwarantu bod y deunydd pacio y maent yn ei gynhyrchu yn ailgylchadwy, meddai Hoover.Cymerwch, er enghraifft, bocs o sudd.Mae Hoover yn nodi ei fod fel arfer yn cael ei wneud o gymysgedd o bapur, alwminiwm, plastig a glud.Yn ddamcaniaethol, gellir ailgylchu'r rhan fwyaf o'r deunydd hwn.“Ond mewn gwirionedd mae’n hunllef ailgylchu,” meddai Hoover.
Mae cynhyrchion a wneir o ddeunyddiau cyfansawdd amrywiol yn anodd eu prosesu ar raddfa fawr.Hyd yn oed os oes gennych eitemau wedi'u gwneud o'r un math o blastig, fel poteli soda a chynwysyddion iogwrt, yn aml ni ellir eu hailgylchu gyda'i gilydd.
“Gall poteli gael eu mowldio â chwistrelliad a gall cynwysyddion iogwrt gael eu mowldio â chwistrelliad, a fydd yn newid eu pwynt toddi,” meddai Hoover.
I gymhlethu pethau ymhellach, nid yw Tsieina, a oedd unwaith yn ailgylchu tua hanner gwastraff ailgylchadwy'r byd, bellach yn derbyn llawer o wastraff ein gwlad.Yn 2017, cyhoeddodd Tsieina gyflwyno terfyn ar faint o sbwriel a dynnwyd allan.Ym mis Ionawr 2018, gwaharddodd Tsieina fewnforio llawer o fathau o blastig a phapur, a rhaid i ddeunyddiau wedi'u hailgylchu fodloni safonau llygredd llym.
“Nid oes gennym ni’r lefelau llygredd isel hynny yn ein system,” meddai Hoover.“Oherwydd bod nwyddau ailgylchu arferol Americanwyr yn mynd mewn un bin mawr, mae'r papur gwerthfawr sy'n eistedd wrth ymyl y blychau cludfwyd seimllyd hynny yn aml yn agored i dân.Mae’n anodd cyrraedd y safonau hynny.”
Yn lle hynny, bydd deunyddiau ailgylchadwy a anfonwyd unwaith i Tsieina yn cael eu hanfon i safleoedd tirlenwi, eu storio mewn cyfleusterau storio, neu eu hanfon i wledydd eraill (De-ddwyrain Asia yn ôl pob tebyg).Mae hyd yn oed rhai o’r gwledydd hyn, fel Malaysia, wedi cael llond bol ar ganlyniadau amgylcheddol gwastraff diddiwedd ac yn dechrau dweud na.Wrth i ni uwchraddio ein seilwaith ailgylchu domestig mewn ymateb i waharddiad Tsieina, rydym yn wynebu'r cwestiwn: sut allwn ni roi'r gorau i greu cymaint o wastraff?
Mae Campbell a'i theulu wedi bod yn byw bywyd diwastraff ers deng mlynedd.Mae'n hawdd cael gwared ar ffrwythau plastig untro, hongian isel fel bagiau siopa, poteli dŵr a chynwysyddion tynnu allan, meddai.Yr her yw ailosod eitemau cartref fel glanedydd golchi dillad, siampŵ a diaroglydd mewn cynwysyddion plastig gwydn.
“Mae'r jwg ei hun yn dal i fod yn gynhwysydd defnyddiol a gwydn iawn.Nid yw'n gwneud synnwyr ei daflu mor aml,” meddai.Ganed Sustain LA.
Mae Campbell yn nodi bod ailddefnyddio yn hanfodol i ddim gwastraff.Efallai na fydd jariau glanedydd golchi dillad plastig mor deilwng o Instagram â chynwysyddion gwydr ffansi, ond trwy ailddefnyddio ac ail-lenwi'r behemoth enfawr hwn, gallwch ei gadw'n ddiogel rhag y llif gwastraff.Hyd yn oed gyda'r dull ailgylchu cam-wrth-gam hwn, gallwch ddal i atal eitemau untro rhag mynd i safleoedd tirlenwi.
Mae Daniel Riley o Riley's General Store, nad oes ganddo storfa frics a morter ond sy'n cynnig danfoniad yn Nyffryn San Gabriel, yn deall pwysigrwydd symud i ddim gwastraff.
“Rydym yn byw bywyd prysur iawn a does dim rhaid i ni roi ein sbwriel mewn jar wydr ar ddiwedd y flwyddyn.Dylai cwmnïau gael eu dal yn atebol am wneud pecynnau gwydn, ”meddai Riley.
Tan hynny, bydd yn canolbwyntio ar ail-lenwi ar gyfer cynhyrchion cartref a gofal personol cynaliadwy.
“Fy nod yw darparu atchwanegiadau fforddiadwy a mynd ati gydag agwedd synnwyr cyffredin i ddarparu cynhyrchion y mae pobl yn fy ardal i wir eu hangen,” meddai.
Ar gyfer Riley's General Store, a ddathlodd ei ben-blwydd cyntaf ym mis Tachwedd, fe wnaeth y cloi ym mis Mawrth hybu galw cwsmeriaid, yn enwedig ar gyfer glanedydd golchi dillad a sebon.
“Roedd yn llwyddiant oherwydd bod fy danfoniadau eisoes yn ddigyswllt,” meddai Riley, gan ychwanegu nad yw’n codi tâl am ddanfon ar hyn o bryd.


Amser postio: Awst-03-2023